Термін придатності
Дата закінчення терміну придатності - дата, після якої такий споживчий продукт, як їжа або ліки, не слід вживати, оскільки він може бути зіпсованим, пошкодженим або неефективним. Термін придатності терміну придатності також відноситься до дати закінчення терміну дії патенту на лікарський засіб.
Розуміння термінів придатності
Терміни придатності особливо важливі для ліків, оскільки вони пропонують єдине свідчення про те, чи продукт все ще безпечний для використання. З іншого боку, харчові продукти часто виглядають або погано пахнуть, коли вони пройшли свої "кращі покупки". Оскільки використання медичних препаратів із минулим терміном може потенційно нашкодити здоров’ю, наприкінці 1970-х років Управління з контролю за продуктами і ліками США (FDA) зобов’язало всі ліки, що продаються за рецептом та без рецепта, містять термін придатності. Терміни придатності лікарських засобів часто мають позначку “ЗАРАЗ” та надруковані на етикетці або наклеєні на флакон або упаковку з ліками.
Деякі ліки можуть бути смертельними для дітей або домашніх тварин, якщо вони поглинають навіть найменшу кількість; їх слід змити під мийку або туалет, як тільки вони пройдуть термін придатності.
Чому використання лікарських засобів з простроченим терміном дії може бути небезпечним
Особливо важливо дотримуватися термінів придатності лікарських засобів. Оскільки їх хімічний склад може змінюватися з часом, ліки з простроченим терміном ризикують стати менш потужними, менш ефективними та навіть шкідливими. Наприклад, ліки з простроченим терміном може не мати змоги контролювати основний стан, а також препарат, який не досяг його терміну придатності, тому використання його може мати серйозні наслідки.
У деяких випадках FDA може продовжити термін придатності препарату, якщо його не вистачає. Подовжений термін придатності базується на даних про стабільність ліків, які були переглянуті FDA.
Відмова від ліків, що втратили чинність
Замість того, щоб викидати їх у смітник, слід викинути ліки, що втратили чинність, належним чином. Якщо на упаковці препарату немає інструкцій щодо утилізації, слід перевірити, чи немає у вашому штаті чи муніципалітеті програм прийому наркотиків.
За відсутності конкретних інструкцій чи програм прийому, федеральні настанови США рекомендують утилізувати прострочені або небажані ліки, поклавши їх у мішок або контейнер і змішавши їх з кавовою гушкою або котячим послідом. Деякі ліки слід змивати.
Терміни придатності для їжі
Однак з їжею терміни придатності - дещо інша історія. Виробники продуктів харчування дають побачення, щоб допомогти споживачам та роздрібним торговцям вирішити, коли їжа найкращої якості. За винятком дитячої суміші, дати не є показником безпеки продукту, і їх федеральний закон не вимагає. Етикетка харчових продуктів може містити два типи фінік:
- Відкриті побачення - це календарна дата, застосована виробником або роздрібною торгівлею харчового продукту. Дата календаря повідомляє споживачам орієнтовний час, протягом якого товар буде найкращої якості, і це допомагає магазинам вирішити, як довго відображати товар для продажу.
- Закриті побачення - це код, який складається з літер та / або цифр; це застосовується виробниками для ідентифікації дати та часу, коли вони виготовили товар.
Ключові вивезення
- Використання медичних препаратів із минулим терміном може потенційно нашкодити здоров’ю.
- Наприкінці 1970-х років FDA зобов’язала, що всі лікарські засоби, що відпускаються за рецептом, і безрецептурні медичні засоби містять термін придатності на своїх етикетках.
- Якщо їжа - за винятком дитячої суміші, - терміни придатності не вимагаються законодавством, а також не вказують на безпеку продукту; вони відносяться до свіжості та найкращої якості продукту.
FSIS: сторожовий пес для нашого м'яса, птиці та яєць
Служба безпеки та інспекції харчових продуктів (FSIS), агенція Міністерства сільського господарства США (USDA), є органом регулювання охорони здоров'я, відповідальним за забезпечення безпечності комерційних поставок м'яса, птиці та яєць в Америці, корисними та правильними. марковані та упаковані. У заяві місії FSIS зазначається: "Захист здоров'я населення шляхом забезпечення безпеки м'яса, птиці та перероблених яєчних продуктів".
Для цих товарів виробники можуть призначити терміни придатності добровільно, якщо вони маркуються таким чином, що є правдивим та не вводить в оману та який відповідає нормам FSIS. Для дотримання дати календаря повинні відображатись як місяць, так і день місяця. Стабільні та заморожені продукти також повинні відображати рік. Далі, безпосередньо поруч із датою повинна бути фраза, що пояснює значення цієї дати - наприклад, "Найкраще, якщо використовується".
Фрази для маркування харчових продуктів
У США немає єдиних або загальновизнаних описів, які використовуються на етикетках продуктів харчування для відкритих побачень. Як результат, виробники використовують різні фрази на своїх етикетках, щоб описати дати якості:
- Найкраще, якщо використовується / раніше: Ця дата вказує, коли продукт буде найкращим смаком або якістю; це не вказує на безпеку або коли купувати.
- Продаж: дата продажу зазначає магазину, як довго відображати товар для продажу для управління запасами; це не дата безпеки.
- Використання: це остання дата, рекомендована для використання продукту при його максимальній якості; це не дата безпеки, за винятком випадків, коли застосовується на дитячій суміші.
- Заморожування: ця дата вказує, коли продукт повинен бути заморожений для підтримки його найкращої якості; це не вказує на безпеку або коли купувати.
Способи, за якими виробники продуктів харчування визначають терміни якості
Визначаючи дату, до якої продукт буде найкращої якості, виробники та роздрібні торговці враховують такі фактори, як тривалість часу та температура, при якій зберігається їжа під час її розповсюдження, і до того, як вона буде запропонована для продажу. Інші фактори, такі як особливості харчових продуктів та тип упаковки, впливатимуть на те, як довго продукт буде мати оптимальну якість.
Хоча це правда, що якість швидкопсувних продуктів може погіршитися після проходження маркованої дати, такі продукти все ж повинні бути безпечними при правильному поводженні з ними. Споживачі повинні оцінювати якість продукту - дивлячись, нюхаючи, пробуючи смак та торкаючись - перед вживанням його, щоб побачити, чи є на товарі ознаки псування.
Терміни придатності для патентів на ліки, що відпускаються за рецептом
Управління патентами та товарними знаками США нагороджує медичні патенти фармацевтичним компаніям, коли на ринок виходить новий фірмовий препарат. Патент захищає виробника ліків від того, щоб його наркотики копіювали конкуренти протягом певного часу, як правило, 20 років. Ексклюзивність патенту на наркотики-сироти триває сім років, а патент на нову хімічну речовину - п'ять років.
Помаранчева книга - перелік препаратів, які FDA затвердив як безпечні, так і ефективні - цитує патенти на нові препарати, а також терміни придатності. Відповідно до закону Хетч-Ваксмана, щоб виробник генетичних препаратів здобув дозвіл на лікарський засіб, виробник повинен підтвердити, що не буде випускати свій генеричний продукт до закінчення терміну дії патенту на оригінальний препарат; за винятком випадків, коли патент визнається недійсним або не підлягає виконанню, або якщо генеричний продукт не порушить перерахований патент.
Порівняйте інвестиційні рахунки Ім’я постачальника Опис Розкриття рекламодавця × Пропозиції, що з’являються в цій таблиці, є партнерствами, від яких Investopedia отримує компенсацію.