Хто є основними конкурентами Whole Foods?

Основними конкурентами Whole Foods є Sprouts Farmers Markets (SFM) та торговець Joe's. Однак давня стратегія Whole Foods переконати людей платити більше за органічну, природну їжу була настільки успішною, що така їжа все частіше з'являється на прилавках у багатьох американських продуктових магазинах, включаючи великі бегемоти супермаркету, такі як Kroger (KR). Хоча Whole Foods успішно стягує премії за свої органічні продукти протягом досить тривалого часу, вона нещодавно була придбана Amazon.com Inc. (AMZN), яка планує скоротити витрати, зробивши її більш конкурентоспроможною для таких мереж, як Target (TGT ) та Крогер.

Історія цільної їжі

Whole Foods було засновано Джоном Маккі, Рене Лоусоном Харді, Крейгом Веллером та Марком Скілсом, а оригінальний ринок Whole Foods відкрився в Техасі в 1980 році. У той час у США існувало лише кілька магазинів натуральної їжі, але засновники вірили, що продукція, що продається в цих невеликих спеціалізованих магазинах, готова перейти в мейнстрим. Вони позичали гроші у друзів та родини, найняли 19 працівників та влаштували магазин у великій вітрині Остіна, азартну гру, яка платила великим чином. Продовжуючи відкривати нові магазини, Whole Foods сприяла швидкому зростанню за рахунок придбання інших роздрібних торговців натуральними продуктами протягом 90-х років. У 2002 році компанія розширилася до Канади. Через два роки Whole Foods виявився в Великобританії, придбавши сім магазинів Fresh & Wild.

Ринок фермерів паростки

Найбільш прямим конкурентом Whole Foods є компанія Sprouts Farmers Market, компанія, заснована членами родини Boney. Вони відкрили перший магазин Sprouts у 2002 році в Чандлері, штат Арізона. Як і Whole Foods, паростки пройшли період швидкого зростання завдяки придбанням та розвитку нових магазинів. На Nasdaq з 2013 року Sprouts працює понад 165 магазинів у восьми штатах. Він орієнтований на продаж свіжих, органічних продуктів та натуральних продуктів, але паростки також пишаються тим, що пропонують ці продукти за розумними цінами.

Трейдера Джо

Іншою основною конкурентною компанією Whole Foods є Trader Joe, приватний бізнес, який розпочався мережею магазинів зручних товарів у 1958 році. Через дев'ять років засновник мережі змінив назву з Pronto Markets на Trader Joe. Компанія, що базується в Каліфорнії, також розпочала пакування продуктів під назвою магазину. Цей крок допоміг трейдеру Джо створити репутацію за те, що він пропонує недорогі, але інноваційні продукти, що є ключовими в його ціновій стратегії ціноутворення. Багато, хоча точно не всі, їх продукція є натуральною та органічною.

(Детальніше про те, як прочитати, див. Оцінка запасів продуктових магазинів .)

Коли Amazon оголосила про придбання Whole Foods у червні 2017 року, продуктові акції впали - навіть деякі, що не вважаються прямими конкурентами, наприклад Walmart Stores Inc. (WMT). Паростки занурилися на 14%, перш ніж закрити 6%, а Крогер - на 9%. Ahold Delhaize (ADRNY) - головна компанія супермаркетів Food Lion та Giant - і Target також знизилися відповідно на 8% та 5%. Тим часом Amazon набрала 2%, майже заробляючи на ринковій капіталізації те, що заплатила за придбання, а Whole Foods (WFM) - 29%.

За прогнозами, американський ринок органічних та стійких продуктів харчування протягом двох років відчує двозначне зростання. Однак деякі не вірять, що це зростання пов'язане з фактичним попитом на продукцію. Наприклад, ботанік з Каліфорнійсько-Ріверсайдського університету Алан Макхуен стверджує, що вся галузь "маркетингу та сприйняття громадськістю на 99%".

Чи справді органічні продукти справді кращі для людей - і якщо так, то наскільки краще - це питання для дебатів; позиція часто залежить від джерела інформації. Однак той факт, що це зростаюча тенденція в споживчих витратах, незаперечний. Навіть мережі супермаркетів «Бегемот» стрибають на прокладці. Наприклад, торгові марки Simple Truth і Simple Truth Organic не містять штучних консервантів або штучних підсолоджувачів і представляють продукти в простому упаковці з легкими для розуміння списками інгредієнтів. Споживачі можуть знайти ці предмети, відкладені поруч із високоопрацьованими альтернативами, завантаженими консервантами, у будь-якому магазині під парасолькою сімейства Крогер - знак того, що супермаркети усвідомлюють необхідність задоволення широкого кола покупців, що проходять через їх двері.