Пляшечка
Що таке пляшка?Вузьке місце - це точка заторів у виробничій системі (наприклад, конвеєрна лінія чи комп'ютерна мережа), яка виникає, коли робочі навантаження надходять занадто швидко, щоб виробничий процес впорався. Неефективність, викликана вузьким місцем, часто створює затримки та збільшує виробничі витрати. Термін "вузьке вузьке місце" позначає типову форму пляшки, а також той факт, що горловина пляшки є найвужчою точкою, яка є найбільш ймовірним місцем виникнення заторів, сповільнюючи приплив рідини з пляшки.
Вузьке місце може істотно вплинути на потік виробництва і може різко збільшити час і витрати виробництва. Компанії піддаються більшому ризику виникнення вузьких місць, коли вони починають виробничий процес для нового продукту, оскільки в цьому процесі можуть бути недоліки, які необхідно виявити та виправити; ця ситуація вимагає більш детального контролю та тонкої настройки.
Вузькі вугілля можуть виникнути і тоді, коли попит несподівано зростає і перевищує виробничі потужності фабрик або постачальників фірми. Наприклад, деякі аналітики, що слідують за Tesla Motors (TSLA), були стурбовані тим, що виробництво автомобілів першого покоління буде сповільнено через зміни виробничої лінії. Зовсім недавно компанія Tesla зіткнулася з ще одним вузьким місцем, оскільки її попередні замовлення Model 3 створили відставання у виробничому часі.
1:13Пляшечка
Як працюють пляшки
Як приклад, припустимо, що виробник меблів переносить деревину, метал та іншу сировину у виробництво, а потім несе витрати на оплату праці та машини для виготовлення та збирання меблів. Коли виробництво закінчено, готові вироби зберігаються в інвентарі, а вартість запасів переноситься на собівартість продажу (COGS), коли меблі продається замовнику.
Якщо на початку виробництва є вузьке місце, меблевиробник не може перенести достатню кількість матеріалу в процес, а це означає, що машини простоюють, а працівники, які працюють на заробітній платі, не працюють продуктивно, створюючи ситуацію недостатнього використання ресурсів. Це збільшує собівартість продукції, а також представляє потенційно велику можливу вартість і може означати, що готові товари не доставляють покупцям вчасно.
Вузьке місце впливає на рівень виробничих потужностей, яких фірма може досягати щомісяця. Теоретична потужність передбачає, що компанія може виробляти з максимальною потужністю; ця концепція передбачає відсутність поломки машин, перерв у ванній кімнаті чи відпусток працівників.
Оскільки теоретичний потенціал не є реалістичним, більшість підприємств використовують практичні можливості управління виробництвом. Цей рівень потужностей передбачає простої для ремонту машин та відключення працівників.
Відмінністю виробничого процесу є різниця між бюджетними та фактичними результатами. Менеджери аналізують відхилення для внесення змін, включаючи зміни для усунення вузьких місць. Якщо фактичні витрати на оплату праці значно перевищують заплановані суми, керівник може визначити, що вузьке місце затримує виробництво та витрачає трудові години. Якщо керівництво може усунути вузьке місце, витрати на оплату праці можуть бути зменшені.
Вузьке місце також може спричинити розбіжність матеріалів, якщо матеріали піддаються псуванню або можливим пошкодженням, коли вони сидять на заводі, очікуючи їх використання у виробництві. Вузькі місця можуть бути вирішені шляхом збільшення використання потужностей, пошуку нових постачальників, автоматизації трудових процесів та створення кращих прогнозів споживчого попиту.
Ключові вивезення
- Вузьке місце - це точка заторів у виробничій системі (наприклад, конвеєрна лінія чи комп'ютерна мережа), яка виникає, коли робочі навантаження надходять занадто швидко, щоб виробничий процес впорався.
- Вузьке вузьке місце може мати значний вплив на потік виробництва і може різко збільшити час і витрати виробництва.
- Вузьке місце впливає на рівень виробничих потужностей, яких фірма може досягати щомісяця.